猪瘦肉100克，芡实、莲子各10克，盐3克。

1、猪瘦肉洗净，剁成块；芡实洗净；莲子泡发，去莲心，洗净。

2、热锅注水烧开，将猪瘦肉的血水汆尽，捞起洗净。

3、把猪瘦肉、芡实、莲子放入炖盅，倒入适量清水，大火烧开，改小火煲煮2小时，加盐调味即可。

芡实有固肾健脾、帮助稳胎的功效，莲子补脾止泻、滋补元气，猪瘦肉补气养血。三者合用，对气血亏虚引起的习惯性流产、妊娠腹泻等均有一定的食疗功效。此汤还是一道补肾佳品。