白茅根30克，荸荠、莲藕各200克，盐5克。

1、将荸荠、莲藕洗净，去皮，切块；白茅根洗净，切碎。

2、锅内加适量水，放入荸荠块、莲藕块、切碎的白茅根，大火烧沸。

3、改用小火煮20分钟，加盐调味即可。

荸荠、莲藕都具有清热解毒、补肾利水的作用，孕妇食用有助于消除身体水肿，还能帮助克服夏热。