鲜车前草20克，猪肚130克，薏米、红豆各20克，红枣、生淀粉、盐各5克。

1、鲜车前草、薏米、红豆洗净；猪肚外翻，用盐、生淀粉反复搓擦，用清水冲净。

2、锅中注水烧沸，加入猪肚余至收缩，捞出切片。

3、将砂煲内注入清水，烧开后加入所有食材，小火煲25小时，加盐调味即可。

鲜车前草、猪肚、薏米、红豆同用，对脾虚湿盛引起的妊娠水肿患者有很好的食疗功效。