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鸡血藤鸡肉汤

  • 基本信息
    鸡血藤鸡肉汤采用鸡肉、鸡血藤、生姜、川芎等制作而成,川芎能行气止痛、活血化淤;鸡血藤能活血化淤、通经通络,与川芎配伍。祛淤能力倍增,对气滞血淤所致的产后腹痛、闭经痛经、小腹或胸胁刺痛均有很好的疗效;鸡肉能益气补虚,改善产后体虚症状,增强抗病能力。
    名称
    鸡血藤鸡肉汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    益气补虚、活血化淤
  • 材料

    鸡肉200克,鸡血藤、生姜、川芎各20克,盐3克。

  • 做法

    1、鸡肉洗净,切片,余水;生姜洗净,切片;鸡血藤、川芎洗净,放入锅中,加水煎煮,留取药汁。


    2、将汆水后的鸡肉、生姜放入锅中,大火煮开,转小火炖煮1小时,再倒入药汁煮沸。


    3、加入盐调味即可食用。


  • 功效

    川芎能行气止痛、活血化淤;鸡血藤能活血化淤、通经通络,与川芎配伍。祛淤能力倍增,对气滞血淤所致的产后腹痛、闭经痛经、小腹或胸胁刺痛均有很好的疗效;鸡肉能益气补虚,改善产后体虚症状,增强抗病能力。


  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效