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莲子芡实山药蛋汤

  • 基本信息
    莲子芡实山药蛋汤采用鸡蛋、莲子、芡实、山药等食材制作而成,莲子可止泻固精、益肾健脾;芡实收敛固精、补肾助阳:山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。本品具有补脾益肾、固精安神的功效,可治疗遗精、早泄、心悸失眠、烦躁、盗汗等症。
    名称
    莲子芡实山药蛋汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    补脾益肾、固精安神
  • 材料

    鸡蛋1个,去心莲子、芡实、山药各9克,冰糖5克。

  • 做法

    1、芡实、山药、莲子分别用清水洗净。


    2、将莲子、芡实、山药放入锅中,加入适量清水熬成药汤。


    3、另起锅,将鸡蛋煮熟后剥壳,入药汤内煮至入味,再加入冰糖即可。


  • 功效

    莲子可止泻固精、益肾健脾;芡实收敛固精、补肾助阳:山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。本品具有补脾益肾、固精安神的功效,可治疗遗精、早泄、心悸失眠、烦躁、盗汗等症。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效