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绿豆苋菜枸杞粥

  • 基本信息
    绿豆苋菜枸杞粥采用大米、绿豆、苋菜、枸杞子等食材制作而成,苋菜味甘、微苦,性凉,具有清热解毒、收敛止血、抗菌消炎、消肿、止痢等功效;绿豆可清热利湿、凉血止血。二者同食对血精症有很好的食疗效果。
    名称
    绿豆苋菜枸杞粥
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    清热解毒、收敛止血、抗菌消炎
  • 材料

    大米、绿豆各40克,苋菜30克,枸杞子5克,冰糖10克。

  • 做法

    1、大米、绿豆均泡发洗净;苋菜洗净,切碎;枸杞洗净。


    2、锅置火上,倒入适量清水,放入大米、绿豆、枸杞煮至开花。


    3、待煮至浓稠状时,加入苋菜、冰糖稍煮即可。


  • 功效

    苋菜味甘、微苦,性凉,具有清热解毒、收敛止血、抗菌消炎、消肿、止痢等功效;绿豆可清热利湿、凉血止血。二者同食对血精症有很好的食疗效果。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效