鹌鹑1只，党参20克，灵芝8克，红枣5颗，盐3克。

1、灵芝洗净，泡发，撕小片；党参洗净，切薄片；红枣洗净，泡发。

2、鹌鹑宰杀，去毛、内脏，洗净后汆水。

3、炖盅注水，大火烧开，下灵芝、党参、红枣以大火烧开，放入鹌鹑，用小火煲煮1小时，加盐调味即可。

鹌鹑具有补中益气、清利湿热的功效，与灵芝一起炖汤对身体虚弱、肾精亏虚引起的少精、无精、不射精患者有较好的食疗功效。