鲜贝200克，圣女果150克，葱段5克，盐3克，高汤、水淀粉各10克、食用油20毫升。

1、鲜贝、圣女果分别洗净；将圣女果切成两半。

2、炒锅入油，以中火烧至三成热时分别加人鲜贝及圣女果滑炒至熟，捞出沥干油。

3、锅中留少许底油，爆香葱段，放入鲜贝、圣女果炒匀，放入盐、高汤调味，以水淀粉勾芡即可。

鲜贝和圣女果均富含锌，对男性前列腺炎有一定的食疗功效。