白萝卜300克，玄参15克，蜂蜜30克，料酒20毫升。

1、将白萝卜洗净，切成薄片；玄参洗净，用料酒浸润备用。

2、取碗1只，放入2层萝卜，再放入1层玄参，淋上蜂蜜10克，料酒5毫升。

3、如此放置四层，余下的蜂蜜加冷水20毫升，倒入碗中，大火隔水蒸1小时即可。

玄参能滋阴降火、除烦解毒，治热病伤阴、舌绛烦渴、咽喉肿痛；白萝卜能化痰清热、帮助消化、化积滞，对食积腹胀、咳痰失音、消渴等症有食疗作用。此汤适合春季食用，不仅能滋阴润肺，还能益气补血。