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山药白芍排骨汤
白芍、蒺藜各10克,红枣10颗,排骨250克,山药300克,盐5克。
1、白芍、蒺藜装入纱布袋系紧;红枣洗净。
2、排骨冲洗后入沸水中汆烫捞起;将山药去皮,洗净,切块。
3、将除盐外的所有材料一起放入锅中,加水适量,大火烧开后转小火炖40分钟,最后加盐调味即可。
山药具有补中益气、健脾养胃、补肾涩精的功效,可用于治疗脾虚食少、久泻不止、肾虚遗精等症。此汤具有养肝健脾、解毒防疹、行气解郁的功效。
基本信息
材料
做法
功效