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山药黑豆粥

  • 基本信息
    山药黑豆粥采用山药、薏米、大米、玉米粒等食材制作而成,此粥可健脾益胃、消食化积。
    名称
    山药黑豆粥
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    健脾益胃、消食化积
  • 材料

    山药30克,薏米30克,大米60克,玉米粒各20克,盐2克,葱8克。


  • 做法

    1、大米、薏米、黑豆均泡发洗净;山药、玉米粒均洗净,再将山药切成丁;葱洗净,切葱花。


    2、锅置火上,倒人清水,放入大米、薏米、黑豆、玉米粒,用大火煮至米开花。


    3、再加入山药丁续煮至粥浓稠,调入盐拌匀,撒上葱花即可。


  • 功效

    此粥可健脾益胃、消食化积。


  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效