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薏米小米羹

  • 基本信息
    薏米小米羹采用薏米、小米、玉米糁、糯米等食材制作而成,本品具有健脾和胃、助消化的功效,可用于食欲不振、食少便稀者。
    名称
    薏米小米羹
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    健脾和胃、助消化
  • 材料

    薏米20克,小米90克,玉米糁40克,糯米30克,白糖5克。

  • 做法

    1、将薏米、小米、糯米分别洗净,泡发。


    2、将薏米、小米、糯米放入锅中,加适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟。


    3、再下入玉米糁熬煮至熟,最后用白糖调味即可。


  • 功效

    本品具有健脾和胃、助消化的功效,可用于食欲不振、食少便稀者。


  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效