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玉米党参羹

  • 基本信息
    玉米党参羹采用党参、红枣、玉米糁等食材制作而成,本品能益气补虚、健脾和胃,可辅助治疗脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏等症。
    名称
    玉米党参羹
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    益气补虚、健脾和胃
  • 材料

    党参15克,红枣20克,玉米糁120克,冰糖8克。

  • 做法

    1、红枣去核洗净;党参洗净、润透,切成小段。


    2、锅置火上,注入清水,放入玉米糁煮沸后,再放入红枣和党参(注意:放入玉米糁之后要不断用勺子搅拌,防止糊锅)。


    3、煮至浓稠闻到香味时,放入冰糖调味即可食用。


  • 功效

    本品能益气补虚、健脾和胃,可辅助治疗脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏等症。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效