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砂仁豆芽瘦肉汤
砂仁8克,猪瘦肉220克,水发香菇100克,胡萝卜35克,黄豆芽30克,盐6克。
1、将猪瘦肉洗净切块;水发香菇洗净切片;萝卜去皮洗净,切块;黄豆芽洗净备用。
2、净锅上火倒入水,调入盐,先下入猪肉、水发香菇、胡萝卜、黄豆芽煲至熟。
3、再将砂仁放入锅内,煮5分钟即可关火。
此汤有化湿行气、健脾止泻、利尿通淋作用。
基本信息
材料
做法
功效