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芹菜粥

  • 基本信息
    芹菜粥采用大米、芹菜制作而成,春季既是芹菜大量上市的季节,又是肝火头痛和高血压病的高发时期,食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止晕。
    名称
    芹菜粥
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    清肝火、降血压、止晕
  • 材料

    大米100克,芹菜120克,盐3克。

  • 做法

    1、将大米用清水洗净,放入锅中熬至半熟。


    2、芹菜洗净,切碎末,放入粥中煮熟,再加少许盐调味即可。


  • 功效

    春季既是芹菜大量上市的季节,又是肝火头痛和高血压病的高发时期,食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止晕。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效