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草果草鱼汤
草果10克,草鱼300克,龙眼肉50克,花生油30毫升,盐5克,葱段、姜片、胡椒粉各3克,高汤1000毫升。
1、将草鱼洗净,切块;草果洗净,去皮、核切块;龙眼肉洗净。
2、净锅上火倒入花生油,将葱段、姜未香,放入草鱼微煎,倒入高汤,调入盐、胡椒粉。
3、再下入草果、龙眼肉煲至熟即可。
此汤能健脾养血、祛湿利尿、降压降糖。
基本信息
材料
做法
功效