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羊肉草果豌豆粥
草果15克,羊肉100克,豌豆50克,大米80克,盐5克,生姜汁5毫升,香菜段5克。
1、草果、豌豆分别洗净;羊肉洗净,切片;大米淘净,泡好。
2、大米放入锅中,加适量清水,大火煮开,放入羊肉、草果、豌豆,改中火熬煮。
3、待粥熬出香味,加盐、生姜汁调味,撒上香菜段即可。
本粥有燥湿散寒、温补脾胃、止呕吐的作用。
基本信息
材料
做法
功效