百合15克，紫菜100克，西红柿50克，鸡蛋2个，盐3克。

1、紫菜泡发，洗净；百合洗净；西红柿洗净，切块；鸡蛋打散。

2、锅置于火上，注适量水烧至沸时，放入紫果、百合、西红柿煮熟。

3、将鸡蛋倒入锅中，煮成蛋花，加盐调味。

本品具有滋养心阴、清热生津、养颜润肤。