茯神25克，猪心1个，莲子200克，葱段10克，盐5克。

1、猪心入开水中汆烫去血水，捞出，再放入清水中清洗干净。

2、莲子、茯神洗净后入锅，加适量水熬汤，以大火煮开后转小火煮30分钟。

3、猪心切片，放入锅中，煮至熟，加葱段、盐即可。

此汤能养心安神、镇静助眠，适用于夏季失眠多梦的人群。