天冬50克，太子参50克，鲍鱼100克，猪瘦肉250克，龙眼肉25克，香油15毫升，盐5克。

1、鲍鱼用开水烫4分钟，洗净；猪瘦肉洗净，切块。

2、天冬、太子参、龙眼肉分别洗净。

3、把天冬、太子参、龙眼肉、鲍鱼、猪瘦肉放入炖盅内，加开水适量，盖好，隔水小火炖3小时，放入盐、香油调味即可。

本品具有补气养阴、生津止渴、补血养心的作用。