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杏仁萝卜肉汤

  • 基本信息
    杏仁萝卜肉汤采用白萝卜、罗汉果、杏仁、猪腱肉等食材制作而成,本汤能宣肺止咳、健脾消食、利水消肿。
    名称
    杏仁萝卜肉汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    宣肺止咳、健脾消食、利水消肿
  • 材料

    白萝卜200克,罗汉果1个,杏仁25克,猪腱肉200克,姜2片,盐5克。


  • 做法

    1、猪腱肉切块,放入开水锅中汆一下,捞出后冲洗干净;罗汉果、杏仁分别洗净。


    2、白萝卜洗净,去皮,切块。


    3、锅内烧开适量水,加入猪腱肉、白萝卜、罗汉果、杏仁、姜片,待开后改小火煲约2小时,放盐调味即成。


  • 功效

    本汤能宣肺止咳、健脾消食、利水消肿。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效