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羊肉枸杞生姜粥
枸杞子、生姜各30克,羊肉100克,大米8克,盐3克,葱花5克。
1、大米淘净,泡半小时;羊肉洗净,切片,汆去膻味;生姜洗净,去皮,切丝;枸杞子洗净。
2、大米入锅,加水大火煮沸,放入羊肉、枸杞子、姜丝,转中火熬煮至米粒软散。
3、小火熬煮成粥,加入盐调味,撒上葱花即可。
本粥具有祛风止痛、温中暖胃、补肾助阳的作用。
基本信息
材料
做法
功效