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玫瑰枸杞羹

  • 基本信息
    玫瑰枸杞羹采用玫瑰花瓣、枸杞子、醪糟等食材制作而成,本品具有行气化淤、疏肝除烦的功效,适宜冬季养生之用。常食还可瘦身美白。
    名称
    玫瑰枸杞羹
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    行气化淤、疏肝除烦
  • 材料

    玫瑰花瓣20克,枸杞子10克,醪糟1瓶,玫瑰露酒50毫升,白糖10克,水淀粉20克,醋2毫升。

  • 做法

    1、玫瑰花瓣洗净。


    2、水烧开,放入白糖、醋、醪糟、枸杞子,倒玫瑰露酒,煮开后转小火,续煮30分钟。


    3、用水淀粉勾芡,搅匀,撒上玫瑰花瓣即成。


  • 功效

    本品具有行气化淤、疏肝除烦的功效,适宜冬季养生之用。常食还可瘦身美白。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效