大米80克，羊肉100克，生姜、葱花各5克，盐3克，胡椒粉2克。

1、大米洗净，浸泡半小时；羊肉洗净，切片；生姜洗净，切丝。

2、锅中倒入适量清水，加入大米、羊肉，姜丝共煮粥。

3、粥将熟时，加入葱花、盐、胡椒粉稍煮即可。

羊肉有滋补壮阳，益气补血等效用。生姜具有化痰，止咳的功效。经常食用还可起到强身健体的作用。羊肉、生姜、大米合熬为粥有强身暖体的功效，适合各类人群，尤其是男性食用。