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五味子羊腰汤
杜仲15克,五味子6克,羊腰500克,姜末、盐各5克。
1、杜仲、五味子洗净入锅,加适量水,煎煮40分钟,去掉浮渣,加热熬成稠液。
2、羊腰洗净,去筋膜和臊线,切成腰花,用上面熬制的稠液裹匀。
3、锅置火上,加入适量水,煮至沸腾,再放入腰花、已熬制的稠液、姜末煮至熟嫩后,加入盐调味即可。
五味子性温,味酸,归肺、心、肾经,具有敛肺、补肾、生津、收汗、涩精的功效,为治肾虚、精关不固、遗精、滑精之常用药。羊腰具有补肾强精的作用,因此,本汤适合男性食用。
基本信息
材料
做法
功效