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南瓜蒸百合

  • 基本信息
    南瓜蒸百合采用南瓜、百合等食材制作而成,南瓜补中益气、益心敛肺,可使肝脏调和,气顺血畅;百合能清心除烦。食用此品可缓解紧张、焦虑和烦躁的情绪。
    名称
    南瓜蒸百合
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    补中益气、益心敛肺
  • 材料

    南瓜、百合各250克,白糖10克,蜂蜜15克。


  • 做法

    1、南瓜洗净,切成两半,然后用刀在瓜面切锯齿形状的刀纹做成南瓜蛊。


    2、百合洗净,削去黄尖,用白糖拌匀,放入南瓜蛊中,盛盘,放进锅中蒸煮,煮开后,大火转为小火,约8分钟即可。


    3、取出,淋上蜂蜜即可。


  • 功效

    南瓜补中益气、益心敛肺,可使肝脏调和,气顺血畅;百合能清心除烦。食用此品可缓解紧张、焦虑和烦躁的情绪。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效