小麦100克，红枣10颗，甘草15克，白萝卜250克，排骨250克，盐5克。

1、小麦淘净，以清水浸泡1小时，沥干；红枣、甘草洗净。

2、排骨洗净斩件，汆水，捞起洗净；白萝卜削皮，洗净，切块。

3、将所有材料放入锅中，加适量水，以大火煮沸后转小火炖约40分钟，拣去红枣、甘草，加盐调味即可。

小麦有养心安神的功效，红枣、甘草能补脾益气。三种中药合用，有助于宁神助眠，保持面色红润。