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银耳木瓜鲫鱼汤

  • 基本信息
    银耳木瓜鲫鱼汤采用银耳、木瓜、鲫鱼等食材制作而成,本品具有补血益气的作用,能帮助女性改善气血亏虚导致的面色萎黄、乳房发育不良等状况。
    名称
    银耳木瓜鲫鱼汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    补血益气
  • 材料

    银耳20克,木瓜400克,鲫鱼500克,姜、盐各5克,食用油20毫升。


  • 做法

    1、鲫鱼处理好后洗净;炒锅下油烧热,爆香姜片,将鲫鱼两面煎至金黄色。


    2、银耳泡发,去除根蒂硬结部分,撕成小朵,洗净;木瓜去皮,去子,切块;红枣洗净。


    3、将1000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入所有原材料,大火煲20分钟,加盐调味即可。


  • 功效

    本品具有补血益气的作用,能帮助女性改善气血亏虚导致的面色萎黄、乳房发育不良等状况。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效