白果15克，腐竹100克，陈皮10克，薏米50克，黑枣5颗，盐3克。

1、白果去壳取肉，洗净；薏米和陈皮分别洗净；白果、薏米提前泡发。

2、腐竹用清水浸软，洗净切段；黑枣洗净。

3、瓦煲内加入适量清水，烧开后放入白果肉、陈皮、薏米和黑枣，待水再滚起，改用中火继续煲1小时左右，再放入腐竹并以少许盐调味，再煲30分钟即可。

薏米有助美白养颜，黑枣有补血生津的作用。本品适合女性食用。