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龙眼绿豆粽

  • 基本信息
    龙眼绿豆粽采用龙眼、绿豆、燕麦片、红豆、红糯米等制作而成,不仅能补血活血,还能美颜美体,适合女性多食。
    名称
    龙眼绿豆粽
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    活血祛淤、益气补血、祛湿利尿
  • 材料

    龙眼、绿豆、燕麦片、红豆各30克,松子仁、南瓜子仁各15克,红枣、枸杞子各10克,红糯米200克,栗子2个。

  • 做法

    1、红枣去核,和龙眼一起切碎;栗子切片。


    2、洗净红糯米、红豆、绿豆、燕麦片,倒入适量水浸泡,和红枣、龙眼、栗子一起放入锅中煮。


    3、快煮熟时拌入松子仁、南瓜子仁、枸杞子,用粽叶或锡箔纸包好,食用时再加热即可。


  • 功效

    红米具有健暖脾胃、活血祛淤的功效,红豆能益气补血、祛湿利尿,绿豆能清热解毒、抗菌消炎。因此本品不仅能补血活血,还能美颜美体,适合女性多食。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效