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山药芝麻羹

  • 基本信息
    山药芝麻羹采用山药、黑芝麻、小米等食材制作而成,本品具有润肠通便,健脾补肾的功效,适合脾虚食少,老年人习惯性便秘,失眠等患者食用。
    名称
    山药芝麻羹
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    润肠通便、健脾补肾
  • 材料

    山药30克,黑芝麻5克,小米70克,盐2克,葱8克


  • 做法

    1、小米泡发洗净:山药洗净,切丁;黑芝麻洗净;洗净,切葱花。


    2、锅中水烧开,放入小米,山药煮开。


    3、加入黑芝麻同煮至浓稠状,调入盐拌匀,撒上葱花即可。


  • 功效

    本品具有润肠通便,健脾补肾的功效,适合脾虚食少,老年人习惯性便秘,失眠等患者食用。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效